一个人的饭也精彩，今天家里只剩下我一个人，为了减肥，本来不想起火做饭了，随便看看冰箱里有什么就凑合一顿算了。打开冰箱，看见了哈尔滨红肠，转眼又看见了红烩料和半个洋葱。突然间哈尔滨红肠出现在我眼前....
又从冰箱里倒腾出一个土豆和半根胡萝卜，配菜也有了，马上做起了。做完傻眼了，满满一锅，吃得我那叫一个撑。减肥又泡汤了。。。。
这类饭因其饭菜合一而制作简单，又因其搭配的蔬菜种类多而营养丰富，还不乏美味。这款红肠炒饭具备了这些优点，非常适合夏季食用。
主料：1.米饭150g 2.哈尔滨红肠100g 3.土豆80g 4.洋葱50g 5.青椒30g 6.玉米80g
辅料：1.油适量 2.盐适量 3.味精适量 4.姜适量
步骤
1，准备好哈尔滨红肠
2，土豆、洋葱、青椒摘洗干净。
3，煮熟的玉米剥成玉米粒。
4，红肠、土豆、洋葱、青椒切成丁。
5，炒锅放油加热，姜片入锅煸香后，土豆入锅翻炒。
6，洋葱入锅翻炒。
7，哈尔滨红肠、青椒入锅翻炒。
8，玉米粒入锅翻炒。
9，加盐、味精翻炒。
10，米饭入锅翻炒。
11，翻炒均匀即可出锅。
双鸭山市山宝肉制品加工红肠生产批发零售供销
